Membuat es gabus pelangi 
 
   

Bahan-bahan:

-600 Ml air

-250 Ml susu cair

-65 Ml santan kental

-300 Gram gula pasir

-95 Gram tepung hunkwee

-Pewarna makanan

Cara membuat:

1. campur semua bahan, aduk rata.

2. Bagi 5 bagian atau sesuai selera.

3. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

4. Masak sambil diaduk aduk hingga kental.

5. Tuang ke cetakan pakai sendok kecil.

6. Lanjut masak warna lain, tuang ke cetakan, dan seterusnya.

7. Setelah semua warna selesai beri stick.

8. Masukkan freezer, biarkan hingga beku/semalaman.

9. Keluarkan dari cetakan, masukkan plastik, beri pita/kawat warna lalu simpan di freezer.